La Chambre de Commerce et d’Industrie du Bénin (CCI Bénin) a organisé, le vendredi 17 octobre 2025 au Centre EYA à Cotonou, un afterwork intitulé «Saveurs authentiques du Bénin, Dégustation 100% Local» dans le cadre du Mois du Consommons Local. L’événement, placé sous la conduite de la vice-présidente de la CCI Bénin en charge des régions économiques, Christiane Tossou, a rassemblé entrepreneurs, partenaires et grand public autour de la promotion des produits du terroir béninois certifiés.

«Le Mois du consommons local consiste à célébrer les produits made in Bénin. Consommer local n’est pas un simple réflexe économique, mais un acte de fierté et une déclaration d’indépendance», a déclaré Christiane Tossou. À travers cet événement, la CCI Bénin veut mettre en lumière le génie créateur des chefs d’entreprise et hisser les standards de l’excellence des produits locaux. La vice-présidente a souligné que la certification n’est pas un luxe, mais un gage de qualité, de confiance et de responsabilité et qu’elle doit être maintenue dans la durée. «À la Chambre de Commerce, la qualité est notre boussole», a-t-elle ajouté.

La responsable consulaire a également salué les entrepreneurs et transformateurs qu’elle a qualifiés de «héros du Bénin». Selon elle, leur passion et leur savoir-faire sont le moteur du développement économique des régions et du pays. Elle a assuré que la CCI Bénin entend conter l’histoire de ces produits et accompagner leurs promoteurs. Elle a invité le public à consommer local pour soutenir les producteurs, les agriculteurs, les artisans et les industries nationales. Elle a invité chacun à goûter, échanger, réseauter et surtout à faire du made in Benin une routine durable. «Ensemble, passons du rêve à l’impact réel», a-t-elle conclu. Au cœur de l’événement, les saveurs locales ont pris vie à travers des dégustations variées. Des boissons telles que le tchoukoutou et le vin de palme, au souchet, en passant par le miel aromatisé, le ragoût de patate douce et autres, les invités ont redécouvert la richesse culinaire du pays. Invitée à cet événement, Nadège Adisso trouve que ce type d’initiative devrait être perpétué car il encourage la production et la transformation locale.

De son côté, Henri Assogba a apprécié le ragoût de patate douce et insisté sur la nécessité de prioriser les produits béninois par rapport aux importés. «Nous avons des entrepreneurs qui font de très bonnes choses. Il faut les accompagner et contribuer ainsi au développement de notre pays», a-t-il plaidé. L’afterwork a également séduit des visiteurs étrangers. L’entrepreneur franco-ivoirien David Diakité, en séjour au Bénin, a été impressionné. Au terme de l’événement, les exposants ont exprimé leur gratitude envers la CCI Bénin. Pour eux, cette plateforme leur a permis de présenter leurs produits, d’accroître leur visibilité et de réaliser des ventes. Au-delà de la dégustation, l’initiative a renforcé le lien entre producteurs, consommateurs et institutions.

Brunelle Tchobo