Délices Familia, fondée par Édith Mireille Déguénon, illustre la mutation profonde de l’agroalimentaire béninois. Spécialiste en nutrition et pédiatrie, elle a quitté sa carrière d’infirmière pour transformer une constatation alarmante (la malnutrition et la dénutrition chez les enfants), en opportunité d’innovation locale. «Nous voulons être une source de vie et de vitalité pour les familles béninoises grâce à une alimentation saine, locale et équilibrée», explique la promotrice, résumant la vision derrière son entreprise Oasis des Enfants.

Plus qu’un simple transformateur, l’entreprise structure la filière locale et valorise pleinement les producteurs béninois, en travaillant uniquement avec des matières premières locales, du maïs jaune et violet au soja, petit mil, arachide et baobab... Délices Familia collabore avec les agriculteurs via un cahier des charges précis, garantissant qualité, régularité et prix...