En septembre 2024, les prix des caprins au Bénin ont augmenté de 11 % par rapport au mois d'août. C’est ce que renseigne le Bulletin mensuel du Système d'Information sur les Marchés à Bétail (SIM-Bétail), de la Cellule Technique de Suivi et d’Appui à la Gestion de la Sécurité Alimentaire du ministère de l’agriculture et de la pêche.

Cette hausse est probablement due à une demande accrue. Les prix moyens des caprins variaient de 14.156 francs CFA pour une chevrette à 26.356 francs CFA pour un bouc. Le bulletin indique également une augmentation de l'affluence sur les marchés de bovins, avec une hausse de 5 % des présentations et de 10 % des ventes. Cette dynamique s'explique par une meilleure disponibilité de fourrage, favorisée par des pluies régulières, ce qui a permis d'améliorer la condition physique des animaux. En comparaison avec septembre 2023, l'offre sur les marchés est restée stable, mais la demande a augmenté de 4 %. Les prix des ruminants ont également augmenté de façon générale : +2 % pour les bovins, +7 % pour les ovins et +11 % pour les caprins, alors que la tendance était à la baisse l'année précédente, à l'exception des caprins. Le prix de la viande a également augmenté, avec une hausse de 2 % pour la viande d'ovins par rapport au mois précédent et de 7 % sur un an. Concernant la viande bovine, une augmentation de 1 % a été constatée en septembre 2024, et de 8 % par rapport à septembre 2023. Le prix moyen du kilogramme de viande bovine avec os a atteint 1.858 francs CFA en septembre. En somme, malgré une tendance mondiale à la baisse, les prix de la viande et du bétail ont augmenté au Bénin, tandis que les éleveurs ont bénéficié d'une amélioration des termes d'échange sur un mois (+11 %), mais ont subi une dégradation sur un an (-9 %), principalement en raison de la hausse du prix du maïs.